PIETRA LECCESE estrazione

La pietra leccese continua ad essere estratta diffusamente nel Salento: famosa per l'architettura barocca di cui è stata supporto essenziale ed esaltante nell'area meridionale pugliese, essa è ancora utilizzata nell'edilizia e per le tradizionali funzioni di ambito domestico e agricolo.

La frammentazione della produzione e la mancanza di un aggiornato sistema promozionale e commerciale ne sprecano però il possibile "valore aggiunto", offerto dalle sue qualità estetiche e di lavorabilità e dalla richiesta nel settore di restauro e del design che giunge ora anche da altre regioni.

Un forte impegno per ampliarne la diffusione è stato preso dai Comuni di Cursi, Melpignano, Zollino, Martano, Corigliano, Maglie, che nel loro Bacino delle Cave hanno attivato moltelipici iniziative per valorizzare non solo il prodotto pietra leccese, ma tutto il patrimonio di Cultura Materiale, Ambiente e Storia che con essa si è costituito. 
E' stata verificata la capacità di richiamo del territorio, cui la presenza delle vecchie cave di pietra leccese attribuisce qualità elevatissime, con l'allestimento di spettacoli teatrali e musicali nei loro scenari sorprendenti e maestosi; capacità che si sta ampliando con la costruzione di organiche relazioni con i flussi delle vicende e bellissime coste adriatica (Otranto) e ionica ( Gallipoli).